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4种最好吃的炒饭做法,和剩饭说再见!
剩饭炒出来,粒粒分明的炒饭,一直是小编的最爱~ 今天小编就介绍4种美味炒饭做法,快忙起来吧~
1
酱油炒饭
原料:
剩米饭,酱油,植物油,姜、白糖、芝麻酱
做法:
1、碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。
2、做热锅,倒入油,翻炒出锅备用。
3、再倒入锅中少许油,放入姜末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀。最后喜欢吃芝麻酱的放进点芝麻酱翻匀即可出锅。
2
番茄炒饭
原料:
西红柿,剩米饭,姜,盐
做法:
1、西红柿洗净切碎,姜切碎。
2、热锅烧油,先放入姜爆香,在将西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米饭翻炒。
3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。
3
咖喱炒饭
原料:
剩米饭,柿子辣椒,盐,姜、辣酱
做法:
1、柿子辣椒切块,姜切好备用。
2、平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香。
3、加入米饭,翻炒均匀,加盐调味。
4、撒上姜末,翻炒均匀,出锅。
4
白菜炒饭
原料:
白菜心,剩米饭,盐、姜、辣椒。
做法:
1、白菜心切碎,姜切碎。
2、热锅烧油放入姜末辣椒爆香,然后倒入白菜,炒出香味放入米饭。最后放入盐翻炒即可出锅。
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